グアテマラ・アゾテア農園(中深煎りシティロースト)100g [c012]

りんごのようなすっきりとした香り。 りんご、ぶどう、オレンジ、オレンジピール。 ”大人の”フルーツチョコレートのような甘味がある。 なめらかな質感で上品さがある。 ほのかな苦味と甘味、焙煎由来のボディー感のバランスがとても良い。

所在地:Sacatepequez県Jocotenango市 Sacatepequez県にはアンティグア・グアテマラ市というのもあるのですが、 コーヒー業界、ANACAFEがいう「アンティグア」というのは、 Jocotenango市含めた広い範囲を指しています。 農園名　:　グァテマラ　アンティグア　ラ　アゾテア農園 　　　　　　　　　　(POCORNY家の64マンサナ(約45ヘクタール)の農園) コーヒーはもちろん、 博物館、ギフトショップ、また100種類を超える花々が植えられているガーデンもある。 農園マネージャー:PACO氏（Francisco Arriolaフランシスコ・アリオラさん） 農園面積　 :　約45ha 産地標高 　:　1,600m